A Escola de Enfermagem SAÚDE E VIDA surgiu no início de 1996, compromissada com a qualidade do ensino e com a responsabilidade moral e ética, com relação aos princípios básicos que devem nortear toda instituição, principalmente aquelas que transmitem conhecimentos que, bem aplicados no cotidiano, podem salvar vidas ou amenizar sofrimentos físicos ou psicológicos.